一、生产管理咨询的特点
生产管理工具箱是罗百辉老师在企业管理咨询过程编写和推荐企业高管使用的手册,它遵循企业管理咨询的一般规律,但生产管理咨询也具有其自身的特点:
1、必须深入生产现场。生产管理的对象是由企业中的人、财、物、设备、信息、能源等要素构成的,生产过程是一种比较复杂的过程,必须深入生产现场,了解生产过程中的每一个环节,测量和收集相关数据,调查、分析生产过程中的异常现象,掌握生产过程的特点和动态生产过程的内在联系,找出生产管理系统中的薄弱环节,针对这些问题,提出改进、改善、改变建议。
2、考虑行业特点与差异化。例如,流水型企业的生产能力取决于关键设备的生产能力,而加工装配型企业的生产能力取决于综合平衡后的设备能力。前者的重点在于年度计划的科学性,后者的重点在于生产作业的合理性。因此,咨询人员必须根据行业、企业等方面的差异和特点,有针对性地进行企业生产管理的咨询。
3、用数据说话。对于生产现场进行分析,要采用系统分析的方法,将定性分析与定量分析结合起来,并坚持以定量分析为主,重视各种数据的收集,依据实际数据进行生产管理的咨询。
4、具备一定分析技术的能力。现代生产管理咨询中所采用的定量分析方法,通常不是简单的计算,而是应用现代数学方法,通过建立数学模型,使用计算机求得问题最优解,为咨询方案提供必要的支持。
5、了解生产过程和活动。生产管理咨询是以生产现场咨询为主的咨询,咨询人员必然要进入生产现场,接触生产工艺流程、设备、加工活动等;咨询者只有在懂得或了解这些生产过程和活动的情况下,才可以进行有效的咨询。
二、生产管理咨询的作用
通过生产管理的咨询,企业可以更好地实现其生产要素的有效组合,提高产品的质量、降低生产成本,缩短生产周期,提高生产效率,生产出比竞争对手更具特色的产品,从而提升企业的竞争能力。不仅如此,通过生产管理的咨询,企业可以进一步提高自身的社会效益和社会责任。
三、 生产管理咨询的内容
一、生产过程组织咨询
1、空间组织的合理性分析
这方面的分析研究是为了寻找各生产活动单位和机器设备的合理布局,使之物流通畅、搬运方便、生产周期缩短。具体的可以从产品结构、物品的流动以及生产单位的平面布置等方面进行研究。
2、时间组织合理性分析
在生产过程中,如何使各工序和各生产环节时间衔接紧,生产周期短是时问组织的任务。时间组织合理性是通过分析找出生产过程时间组织中的薄弱环节,经过改善提高生产过程中的时间利用的效果。
3、现场作业方法分析
现场作业方法分析是通过对作业系统的记录和分析,找出编排工艺与实际操作的最好方法,形成作业标准的活动。其研究的主要内容包括:从产品设计到加工过程中,进行以编排工序线路、搬运线路等为主的工序分析;以操作人员的配备、人和机器的配合等为主的作业分析;以操作方法为主的动作分析。
二、生产能力咨询
企业的生产能力由固定资产的数量、固定资产的工作时间、固定资产的生产效率等因素决定。在生产能力咨询中必须综合分析企业生产能力的利用情况、存在的问题以及影响能力发挥的原因,进一步挖掘生产潜力扩大生产。
1、生产能力现状分析它包括能力与负荷分析、作业标准时间分析、运转率分析、生产效率分析、劳动组织分析。
2、生产能力平衡的方法它包括工序生产能力的平衡、生产进度和设备负荷计划的平衡、生产能力优化的数学方法。
3、在制品管理与生产周期分析它包括在制品数量分析、在制品资金占用分析、停顿与生产周期分析、提高生产能力的途径。
三、均衡生产咨询
企业的均衡生产,是指企业必须按照原定计划规定的品种、质量、数量和交货期,有节奏地进行生产。同时,企业内部各生产环节,必须有节奏地进行工作,即按照原计划规定的时间间隔,完成等量或递增数量的制品或工作量。
均衡生产咨询的步骤分为:计算企业的生产均衡率、生产作业计划的均衡性统计、分析产品质量对均衡生产的影响、分析生产周期对均衡生产的影响。
四、生产作业计划咨询
生产作业计划咨询的任务,是使企业的生产计划得到科学的管理,并适用于本企业。这类咨询的范围涉及到计划的实现率、计划的管理体制、计划的编制方法、计划的实施与控制等方面。
四、 生产管理咨询的方法
1、生产管理咨询调查分析阶段的方法
生产管理咨询的调查分析阶段可以划分为两个阶段:综合分析阶段和专题分析阶段。
1) 综合分析阶段的方法
综合分析阶段是为了了解企业生产管理的概况,确定生产管理的咨询课题。通常,综合分析阶段包含的内容有:生产管理资料分析、参观与座谈、产品分析、工序系列图分析、作业率分析和职工意见调查分析等。其中,生产管理资料分析和参观与座谈是最常用分析方法。对生产管理资料的分析主要包括:对产品的资料、生产组织的资料、企业计划与生产统计等方面进行分析。参观与座谈是指按产品的工艺顺序参观企业的生产流程,与企业生产管理的有关人员和生产骨干进行面谈,以了解与咨询内容相关的生产过程中的情况。
2) 专题分析阶段的方法
专题分析阶段是在咨询课题的基础上,运用各种咨询方法,对生产管理中的各个薄弱环节进行具体细致的分析,找出生产管理中的问题,并分析与发现其产生的原因。通常,专题分析的内容有:工程分析、时间分析、管理职能分析等。
工程分析包括:工艺线路分析、流程分析、流量分析、搬运分析、存储与停放分析、生产能力负荷分析、生产日程分析、联合作业分析、产品结构分析、产品质量分析、产品各类消耗分析和产品交货期分析等。
管理职能的分析包括:计划分析、信息系统分析、控制分析等。计划分析由计划(订单)完成率分析、计划编制方法分析、均衡生产分析等内容与方法构成;信息系统分析包含原始记录分析、统计台账报表分析、作业事务流程分析等内容和方法构成;控制分析由调度方法分析、调度制度分析、计量与校正手段分析等内容和方法组成。
2、生产管理咨询评估阶段的方法
生产管理咨询评估是对咨询问题及其解决方案进行评估。由于生产管理是一个极其复杂的系统性问题,因此,生产管理咨询的评估需要采用针对特定问题的具体评估与系统评估相结合的方法。评估方法的选择应依据问题的自然属性来确定。随着对评估方法研究的不断发展,生产管理咨询评估有着很多可以选择的方法,如可用于产品评估的PEST方法和SWOT方法;可用于生产系统开发管理咨询评估的外部因素评价矩阵(External Factor evaluation Matrix,EFE矩阵)方法;可用于生产方式咨询的内部因素评价矩阵(Internal Factor evaluation Matrix,IFE矩阵)等。
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