德国的研究人员开发出了一种方法，使用激光光谱学判断孵化前的鸡蛋性别。这项技术将在不久之后商业化推广，为现有的残忍孵化实践提供一种替代的符合动物福祉的人道方法。现有的方法是在出生后不久杀死不会生蛋的雄性小鸡。养鸡场的大约一半小鸡在出生后被认为在商业上没有价值，因为它们是公鸡。仅仅英国一地，每年有3000万到4000万只小鸡被剔除掉。而在全世界，这个数字可能 高达每年数十亿只。
类似的方法也应用于其它动物的商业性养殖。研究人员的方法是在孵化三天之后鸡胚胎血管已经形成的情况下判断性别，研究人员强调，胚胎还 没有形成神经细胞，不会感觉到疼痛。
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