激光技术的应用非常广泛，其中以激光标记、喷码等小功率的应用量最大。特别是在礼品、包装、纸业、饮料、食品、医药、日化品、电器、电子产品等行业更为普遍，包括产商logo、产地、保质日期等内容信息都已经从传统的贴标、丝印往激光打标/喷码转变。

激光标记/喷码的一个重要作用是可以起到防伪、防假冒产品。随着市场的不断发展，生产商已经越来越重视商品标识以及外观的重要性，同时兼顾防伪的功能，因此激光打标与激光喷码逐渐成为厂商最优的选择方案。近年激光打标设备已经很便宜，直接推动了激光打标的大规模应用，在食品、饮料、医药等批量较大的，激光打标早就应用到流水线上，对瓶盖、瓶身、外包装等，一条产线每天可打标记数十万件。

食用油是我们生活中非常重要的用品，几乎每一道菜都用上，而且都要吃进肚子里，因此在食用油环节监督生产品质、防假冒伪劣就变得十分重要了。前些年许多地方闹出的“地沟油”事件至今仍然让民众心有余悸。

早在多年前，国内一些食用油厂商就已经采用激光打标、喷码技术用于塑料瓶身，其中就包括知名品牌金龙鱼。大多数食用油包装瓶是采用塑料，而激光打标在塑料瓶身应用非常容易实现，对于金龙鱼，做好商品标识信息的标示，选择激光打标机是最好的选择。

就在1月7日，有媒体报道，广州查获一起小作坊制作食用油，假冒市场上某知名品牌油品的案件，涉案金额500多万元。制作、仿冒市场知名品牌商品属于违法行为，请勿以身试法。

食用油制假窝点现场